导读 虾泥是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱。制作虾泥并不复杂,只需要准备好新鲜的虾和一些基本调料就能轻松搞定!首先,将鲜虾去壳去...
虾泥是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱。制作虾泥并不复杂,只需要准备好新鲜的虾和一些基本调料就能轻松搞定!首先,将鲜虾去壳去肠线后清洗干净,用厨房纸吸干水分。接着,将处理好的虾放入搅拌机中打成细腻的虾泥。如果喜欢口感更Q弹,可以保留部分虾肉颗粒哦!然后,在虾泥中加入适量盐、糖、料酒以及姜末,充分搅拌均匀,让调味料更好地渗透入虾泥中。最后,将调好味的虾泥放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。一盘晶莹剔透、香气扑鼻的虾泥就完成啦!虾泥可以直接食用,也可以搭配其他食材做成各种美味菜肴,比如虾泥丸子或者虾泥饼,绝对是餐桌上的亮点之一!🌟享受美食的同时,也别忘了与家人朋友分享这份美味哦~😋🍴