导读 秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅温暖的汤品来滋养身体。今天就教大家做一道【沙参玉竹乳鸽汤】,简单易学,老少皆宜。💖首先准备食材:...
秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅温暖的汤品来滋养身体。今天就教大家做一道【沙参玉竹乳鸽汤】,简单易学,老少皆宜。💖
首先准备食材:新鲜乳鸽一只、沙参适量、玉竹若干、红枣几颗、枸杞少许,以及姜片几片。把这些材料清洗干净后,先将乳鸽焯水去腥,捞出备用。接着把所有食材放入炖盅内,加入适量清水,盖上盖子。可以选择用炖盅慢火炖煮2-3小时,也可以用电压力锅快速炖煮1小时左右。⏰
沙参和玉竹具有清热润燥的功效,搭配乳鸽的鲜美,不仅味道醇厚,还能起到养阴润肺、益气补虚的作用。一碗热腾腾的汤下肚,整个人都舒坦了。🍂
记得最后撒上一点葱花点缀哦!一碗暖心的沙参玉竹乳鸽汤就完成啦!👨🍳✨快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!