导读 马铃薯不仅营养丰富，还能做出超美味的小吃！今天教大家做一款简单又好吃的马铃薯丸子～😋首先，准备几个新鲜的马铃薯，洗净后蒸熟，趁热捣...
马铃薯不仅营养丰富，还能做出超美味的小吃！今天教大家做一款简单又好吃的马铃薯丸子～😋
首先，准备几个新鲜的马铃薯，洗净后蒸熟，趁热捣成泥状。记得加入少许盐调味，这样能提升整体风味哦～🌱
接着，在马铃薯泥中加入适量淀粉，搅拌均匀至可以揉成团的状态。如果觉得太干，可以少量加水，但不要太多，以免影响口感。💪
然后，用手将马铃薯泥捏成小丸子形状，大小可以根据个人喜好调整。捏好后，可以滚上一层面包糠，让丸子外皮更加酥脆金黄～🍞✨
最后，锅里倒入适量油，烧至五成热时放入丸子，炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。咬一口，外酥里嫩，满口都是马铃薯的清香～🍴🔥
快来试试吧！这道小吃特别适合家庭聚会或者当零食享用～🎉