导读 春天来了，万物复苏，最适合做一道清新可口的天妇罗小黄花了！😋 今天就来教大家如何制作这道美味的日式料理吧～✨首先准备好食材：新鲜的...
春天来了，万物复苏，最适合做一道清新可口的天妇罗小黄花了！😋 今天就来教大家如何制作这道美味的日式料理吧～✨
首先准备好食材：新鲜的小黄花鱼、低筋面粉、冰水和一些蔬菜（如胡萝卜丝或洋葱片）。接着将小黄花鱼处理干净，用厨房纸吸干水分，撒上少许盐腌制片刻。准备工作完成后，调制天妇罗面糊：将低筋面粉过筛后加入冰水中搅拌均匀，注意不要搅拌过度，保持面糊有一定的颗粒感，这样炸出来的外皮才会酥脆哦！🍳
接下来就是最关键的步骤——油炸啦！倒入足量的食用油烧至170℃左右，把处理好的小黄花鱼裹上面糊轻轻放入锅中，待表面金黄即可捞出沥油。最后搭配蘸酱享用，简直让人回味无穷～🍴✨
快试试吧，让家人一起感受这份来自海洋的鲜美滋味！🌊🐟