导读 ✨想要自己动手制作一款简单又美味的面包吗?那就跟着下面的步骤一起试试吧!首先准备好所需的材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个...
✨想要自己动手制作一款简单又美味的面包吗?那就跟着下面的步骤一起试试吧!首先准备好所需的材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、酵母5克、白糖50克、盐5克以及黄油30克。把这些材料按照顺序放入厨师机中搅拌,直到形成光滑的面团。然后将面团放在温暖的地方发酵至两倍大,这个过程大约需要1-2小时,具体时间视温度而定哦。
⏰等到面团体积膨胀后,将其取出轻轻按压排气,然后分成均匀的小剂子。把小剂子整形成圆形或者其他你喜欢的形状,放置在烤盘上进行二次发酵,大概30分钟左右。当看到面团再次微微鼓起时,就可以预热烤箱啦!
🔥将烤箱预热至180°C,然后把面包送入烤箱烘烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。新鲜出炉的面包香气扑鼻,外皮酥脆,内部松软,搭配一杯热牛奶,绝对是早餐的最佳选择!😋🍞
记得分享你的成果给家人朋友哦!🌟