导读 腊肠饭是广东的传统美食之一，简单又美味，特别适合忙碌的工作日。首先准备材料：大米、腊肠、青菜和一些调味料。先将大米淘洗干净，浸泡大...
腊肠饭是广东的传统美食之一，简单又美味，特别适合忙碌的工作日。首先准备材料：大米、腊肠、青菜和一些调味料。先将大米淘洗干净，浸泡大约半小时，这样可以让米饭更加松软。腊肠切片备用，青菜洗净待用。
接着，在电饭煲内胆中加入适量清水和米，按照平时煮饭的比例加水。然后把切好的腊肠均匀铺在米上，盖上锅盖开始煮饭。等到米饭快熟时，打开锅盖摆上青菜，再盖上继续焖几分钟。最后，揭开锅盖，搅拌均匀，一盘香喷喷的隔水蒸腊肠饭就完成啦！腊肠的咸香与米饭的清香完美融合，每一口都让人回味无穷。记得配上一碗热汤，享受一顿温暖的家常饭吧！🍴🍚❤️