导读 炎炎夏日,一道简单又清爽的家常菜——虾米炒冬瓜,绝对是你的厨房首选!不仅做法简单,还低脂健康,特别适合追求清淡饮食的你。😋首先,准...
炎炎夏日,一道简单又清爽的家常菜——虾米炒冬瓜,绝对是你的厨房首选!不仅做法简单,还低脂健康,特别适合追求清淡饮食的你。😋
首先,准备好新鲜的冬瓜和优质虾米。冬瓜去皮切片,虾米提前用温水泡发,这样既能去掉咸味,又能让虾米更软嫩。💡接着,在锅中倒入少许油,加热后放入冬瓜翻炒,直至边缘微微透明,散发出淡淡的清香。随后加入泡好的虾米,撒入适量盐和一点点糖提鲜,继续翻炒均匀。🔥如果你喜欢更有层次感的味道,还可以加入一些姜丝或者蒜末哦!
最后,当冬瓜变得晶莹剔透时,关火装盘,一道色香味俱全的虾米炒冬瓜就完成啦!看着这道菜,是不是已经流口水了呢?🤤快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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