导读 每逢节日或聚会，一款精致的树根蛋糕总能成为焦点。这款蛋糕以其独特的造型和浓郁的巧克力风味深受大家喜爱。想要在家制作这款美味的树根蛋...
每逢节日或聚会，一款精致的树根蛋糕总能成为焦点。这款蛋糕以其独特的造型和浓郁的巧克力风味深受大家喜爱。想要在家制作这款美味的树根蛋糕吗？首先准备好主要材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、可可粉以及淡奶油等。别忘了准备一些翻糖或者巧克力酱来装饰蛋糕表面，让它看起来更像真实的树根。
制作步骤从打发蛋白开始，将蛋白与蛋黄分开后分别搅拌均匀，然后混合砂糖、低筋面粉和可可粉制成蛋糕糊。倒入模具中烘烤至金黄色。冷却后的蛋糕胚需要切成薄片，用淡奶油涂抹后卷起成型，最后用翻糖模仿树皮纹理，让蛋糕看起来栩栩如生。整个过程虽然稍显复杂，但每一步都充满乐趣。
第三段：完成后的树根蛋糕不仅颜值爆表，入口即化的口感更是让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这样一款特别的甜点都能为你的餐桌增添无限光彩。快动手试试吧！😋🎄