导读 有没有人和我一样,特别喜欢在家尝试各种海鲜料理?今天给大家分享一道简单又美味的【香煎红大眼鱼】!✨首先准备一条新鲜的红大眼鱼,清洗...
有没有人和我一样,特别喜欢在家尝试各种海鲜料理?今天给大家分享一道简单又美味的【香煎红大眼鱼】!✨
首先准备一条新鲜的红大眼鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着在鱼身两面撒上适量盐和黑胡椒,腌制10分钟入味。🔥平底锅中倒入少许橄榄油,小火加热至温热状态,放入鱼,皮朝下先煎5分钟,让鱼皮变得酥脆金黄。此时翻面继续煎3-4分钟,直到鱼肉完全熟透,散发出诱人的香气。💡最后可以挤点柠檬汁提味,再点缀几片香菜叶,颜值瞬间提升!🌿
这道菜不仅做法简单,而且保留了鱼肉本身的鲜美,搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚快动手试试吧,享受属于你的美食时光~🍴✨