导读 提起蔓越莓，很多人首先想到的是它那鲜艳的红色和酸甜的口感。但你知道吗？自己动手制作蔓越莓干其实很简单！首先准备好新鲜的蔓越莓、白砂...
提起蔓越莓，很多人首先想到的是它那鲜艳的红色和酸甜的口感。但你知道吗？自己动手制作蔓越莓干其实很简单！首先准备好新鲜的蔓越莓、白砂糖和水，将蔓越莓清洗干净备用。这一步就像是给小红果们洗了个澡，让它们焕然一新。接着，把蔓越莓放入锅中，加入适量的水和白砂糖，用中小火慢慢熬煮，直到果肉变软且汤汁浓稠。这时的小红果就像穿上了一件晶莹剔透的糖衣裙，格外诱人。
接下来，将熬好的蔓越莓均匀地铺在烤盘上，放入预热至70℃左右的烤箱中烘干约6-8小时。期间可以适当翻动几次，确保每颗果干都能均匀受热。随着时间的推移，原本湿润的小果子逐渐变得干爽紧实，散发出迷人的香气。最后，将做好的蔓越莓干装入密封罐中保存，随时取用。无论是搭配酸奶、烘焙甜点还是直接品尝，都是绝佳的选择。一颗颗小巧玲珑的蔓越莓干，不仅颜值在线，更是健康美味的象征，快试试吧！🍒🌟