导读 周末想来一道简单又美味的家常菜？那就试试土豆烧肉吧！这道菜色香味俱全，既下饭又能满足你的味蕾需求。✨首先准备好食材：五花肉、土豆、...
周末想来一道简单又美味的家常菜？那就试试土豆烧肉吧！这道菜色香味俱全，既下饭又能满足你的味蕾需求。✨
首先准备好食材：五花肉、土豆、生姜、蒜头和一些调味料。五花肉切块焯水去腥，土豆削皮切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄，再倒入适量生抽、老抽调色调味。随后加入清水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖半小时。这时把土豆块加入锅中，继续炖煮至土豆软糯、汤汁浓郁即可。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的土豆烧肉就完成啦！🍛✨
简单几步就能做出一盘暖心暖胃的家常美味，快动手试试吧！💪🍴