导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨玉米汤再合适不过啦!不仅暖胃,还超级滋补哦~今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!💪首先准备好食材...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨玉米汤再合适不过啦!不仅暖胃,还超级滋补哦~今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!💪
首先准备好食材:新鲜排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜半根、姜片几片、料酒适量、盐少许。把这些材料都清洗干净,玉米切段,胡萝卜切块备用。🌟
接下来就是烹饪步骤啦!先把排骨冷水下锅焯水,加入少量料酒去腥,煮至浮沫出现后捞出冲洗干净。然后将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去表面的浮油,这样喝起来更清爽呢~😋
最后根据个人口味加盐调味即可。一碗香浓鲜美的排骨玉米汤就完成啦!喝上一口,汤汁浓郁又不失清甜,排骨软烂入味,玉米香甜可口,简直是家的味道~❤️
快动手试试吧,给家人一份温暖的小确幸!💛