导读 豆腐作为家常食材，总能带来意想不到的美味！今天分享一道简单又诱人的盒装嫩豆腐料理，快来一起试试吧～💕首先，准备好所需材料：嫩豆腐一...
豆腐作为家常食材，总能带来意想不到的美味！今天分享一道简单又诱人的盒装嫩豆腐料理，快来一起试试吧～💕
首先，准备好所需材料：嫩豆腐一盒、葱姜蒜适量、生抽、蚝油、少许糖和清水。第一步是处理豆腐，将豆腐切成均匀的小块，用开水焯一下去腥味，捞出后沥干水分备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，散发出浓郁香气时加入调好的酱汁（生抽+蚝油+糖+水），煮至微微沸腾。倒入豆腐块，轻轻翻动，让每一块豆腐都裹满酱汁，焖煮几分钟入味即可。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的嫩豆腐就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，还保留了豆腐本身的鲜嫩口感，非常适合忙碌的工作日或是周末轻松下厨！快动手试试吧～🍴