导读 ✨开胃杂菜，轻松搞定！杂菜是一道色香味俱全的家常美味，适合忙碌的日子快速上桌。准备一些新鲜的蔬菜，比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、青椒椒️...
✨开胃杂菜，轻松搞定！
杂菜是一道色香味俱全的家常美味，适合忙碌的日子快速上桌。准备一些新鲜的蔬菜，比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、青椒椒️和土豆🥔，洗净切块备用。再搭配你喜欢的肉类，比如鸡肉🍗或牛肉🥩，切片腌制几分钟更入味。
🍴烹饪步骤简单易学：
1️⃣ 先将肉类用少许盐、酱油和淀粉腌制，热锅冷油炒至变色捞出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入蔬菜翻炒，加入适量清水焖煮几分钟。
3️⃣ 最后把炒好的肉片倒回锅中，加入蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士： 杂菜可以根据季节调整食材，灵活搭配。记得火候不要太大，保持蔬菜的鲜嫩口感哦！😋
🎉快来试试这道健康又美味的杂菜吧，保证让你胃口大开！💕