导读 想要早餐吃得健康又美味?试试这款颜值爆表的枣花卷吧!✨首先准备好食材:中筋面粉500克、酵母5克、温水适量、红枣若干和红糖少许。先把酵...
想要早餐吃得健康又美味?试试这款颜值爆表的枣花卷吧!✨首先准备好食材:中筋面粉500克、酵母5克、温水适量、红枣若干和红糖少许。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着发酵的时间,把红枣切碎,与红糖混合备用。⏰
待面团发酵好后,排气并擀成长方形薄片,均匀撒上红枣糖馅,然后像叠被子一样卷起来,切成小剂子。用筷子在中间轻轻压一下,拧成漂亮的花朵形状。最后放入蒸锅二次醒发20分钟,冷水下锅大火蒸15分钟即可出锅啦!🍯👀
刚出锅的枣花卷带着淡淡的枣香,外皮洁白松软,内馅甜美细腻,一口咬下去幸福感满满~😋快动手试试吧!🌟