导读 提到老家的味道，很多人脑海里都会浮现出那张酥脆喷香的老家肉饼！今天就来教大家如何亲手制作这款经典美食吧～😋首先准备食材：面粉、牛肉...
提到老家的味道，很多人脑海里都会浮现出那张酥脆喷香的老家肉饼！今天就来教大家如何亲手制作这款经典美食吧～😋
首先准备食材：面粉、牛肉末、葱姜蒜、酱油、盐和胡椒粉等调味料。先把面团揉好醒发，同时将肉馅调制入味，加入切碎的葱花和姜末，搅拌均匀，让肉馅更加鲜嫩多汁✨。接着将醒好的面团擀成薄片，均匀铺上肉馅，像叠被子一样卷起来，再切成小段，压扁成饼状。
热锅倒油，放入肉饼，用中小火慢慢煎至两面金黄，听到“滋滋”声时就能闻到诱人的香味啦～🍳🔥出锅后搭配一碗热粥，简直幸福到飞起～💕快动手试试吧，做给家人一起分享这份温暖的老家味道！🌟