导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的韩式黄豆芽汤是治愈心灵的美味。黄豆芽不仅富含营养,还带着淡淡的清香,搭配韩式辣酱,简直是舌尖上的享受!😋...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的韩式黄豆芽汤是治愈心灵的美味。黄豆芽不仅富含营养,还带着淡淡的清香,搭配韩式辣酱,简直是舌尖上的享受!😋
首先准备新鲜的黄豆芽一把,清洗干净后备用。接着切几片五花肉,这样能让汤底更加鲜香浓郁。姜蒜切末,干辣椒和葱花也准备好。🔥
热锅冷油,先将五花肉煸炒至微黄,再加入姜蒜末爆香,随后放入黄豆芽翻炒均匀。倒入适量清水,水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让黄豆芽充分吸收汤汁的精华。🍲
最后加入韩式辣酱调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的韩式黄豆芽汤就完成了!这道汤色泽诱人,口感清爽又不失风味,非常适合搭配米饭享用。🍚✨
快动手试试吧,让家人感受这份来自韩国的传统美味!🍴💕