导读 🌱 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒莴笋！这道菜色香味俱佳，而且富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你。首先，准备好新...
🌱 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒莴笋！这道菜色香味俱佳，而且富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你。首先，准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成均匀的薄片或条状，再准备一些蒜末和红椒丝作为点缀，提升菜品的颜值和风味。
🔥 热锅凉油，先放入蒜末爆香，随后加入莴笋翻炒，大火快炒能让莴笋保持脆嫩的口感哦！接着撒入少许盐调味，如果喜欢的话还可以加一点点鸡精提鲜。最后，将红椒丝撒入锅中，翻炒几下即可出锅。一道清新爽口的清炒莴笋就完成啦！
🍴 这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，简直是餐桌上的“小清新”代表。无论是搭配米饭还是作为减肥餐，都非常合适。快动手试试吧！😋 🍃