导读 如果你正在寻找一道既健康又美味的家常菜,那么鱼糕绝对是你的不二之选!🌟今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱全的小食吧~首先,准备...
如果你正在寻找一道既健康又美味的家常菜,那么鱼糕绝对是你的不二之选!🌟今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱全的小食吧~
首先,准备好食材:新鲜鱼肉(可以选择龙利鱼或鳕鱼)、淀粉、鸡蛋、葱姜末以及适量调味料如盐和胡椒粉。🐟将鱼肉剁成泥后,加入淀粉和一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入葱姜末提香。调味时记得少量多次,避免过咸哦~🥣
接着,将混合好的鱼泥倒入模具中,轻轻压实并抹平表面。如果家里有蒸锅的话,直接上锅蒸15-20分钟即可;没有的话也可以用平底锅煎至两面金黄哦~🍳🔥
最后,取出冷却片刻,切块装盘,搭配自己喜欢的酱汁享用吧!蘸上一点甜辣酱或是酱油,每一口都是幸福的味道~🍴💕
快来试试看,给自己和家人一份温暖的惊喜吧!💖