导读 最近天气转凉，肚子总是咕噜咕噜叫，真想喝一碗热乎乎的疙瘩汤暖暖胃！😋 说到疙瘩汤，它可是北方人餐桌上的常客，简单又美味。今天就教大...
最近天气转凉，肚子总是咕噜咕噜叫，真想喝一碗热乎乎的疙瘩汤暖暖胃！😋 说到疙瘩汤，它可是北方人餐桌上的常客，简单又美味。今天就教大家做一款“小小颗”的精致版疙瘩汤，适合全家人一起享用。
首先准备食材：鸡蛋🥚、面粉小麦粉）、西红柿🍅、青菜🥬和葱姜蒜。将面粉过筛后，加入少量水搅拌成小颗粒状，像珍珠一样可爱的小疙瘩就做好啦！接着热锅倒油，爆香葱姜蒜，放入切块的西红柿翻炒出汁，再加适量清水烧开。等水沸腾时，用筷子快速拨入小面疙瘩，边倒边搅，防止粘连。最后打入鸡蛋花，撒上青菜叶，加盐调味即可出锅。一碗热腾腾、酸甜适口的小小颗疙瘩汤就完成啦！✨
这道汤不仅颜值高，营养也很丰富，快动手试试吧！💪