导读 一碗热腾腾的面条鱼汤，不仅味道鲜美，还营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先，准备好新鲜的面条...
一碗热腾腾的面条鱼汤，不仅味道鲜美，还营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先，准备好新鲜的面条鱼和一些基础调料，比如生姜、葱、料酒等。将面条鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制片刻，去腥增香。
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入面条鱼轻轻煎至两面金黄。这时可以倒入热水，水量要没过鱼身，然后加入几根葱段，小火慢炖约15分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。待汤色奶白时，最后加点盐调味即可出锅。
一碗热气腾腾的面条鱼汤就完成啦！鱼肉鲜嫩滑口，汤头浓郁鲜美，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自海洋的馈赠～🐟🍜🍲