导读 ✨红糖鸡蛋是一道简单又暖心的早餐或甜品,尤其适合寒冷的冬天。首先准备两个新鲜的鸡蛋🥚和适量红糖❤️。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋...
✨红糖鸡蛋是一道简单又暖心的早餐或甜品,尤其适合寒冷的冬天。首先准备两个新鲜的鸡蛋🥚和适量红糖❤️。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,这样煎出来的鸡蛋会更嫩滑哦!接着在锅里加入少量清水,放入红糖,小火慢慢加热至红糖完全融化,散发出诱人的香气。
🔥当红糖水冒泡时,缓缓倒入蛋液,同时用筷子快速搅拌,让蛋花均匀地融入糖水中。记得火候不要太大,以免蛋花变老。待蛋花凝固成漂亮的黄色时,就可以关火啦!一碗热腾腾、香甜可口的红糖鸡蛋就完成啦!
💝这道红糖鸡蛋不仅味道甜美,还富含营养,特别适合早晨补充能量。喜欢的话还可以撒上一点枸杞或者桂花增加风味哦!快试试吧,给自己和家人一份温暖的甜蜜时光💛。