导读 秋天来了，空气中弥漫着桂花的香气，是不是也想在家亲手做一份香甜软糯的桂花糕呢？✨首先准备好糯米粉、粘米粉和糖，比例大概是2:1:1，这...
秋天来了，空气中弥漫着桂花的香气，是不是也想在家亲手做一份香甜软糯的桂花糕呢？✨首先准备好糯米粉、粘米粉和糖，比例大概是2:1:1，这样口感会更佳哦！🍂接着将这些粉类混合均匀后，加入适量温水搅拌成细腻的糊状。记得不要加太多水，能捏成团就行。
然后是关键步骤——蒸制。把调好的米浆倒入铺好纱布的笼屉中，撒上新鲜的干桂花，再用大火蒸约30分钟。当看到表面凝固且有弹性时，就可以关火啦！🍁最后等它稍微冷却后切块，一块块晶莹剔透、带着淡淡花香的桂花糕就完成啦！
咬一口，软糯香甜，满嘴都是秋天的味道，是不是特别治愈呢？💖快动手试试吧，给家人一个惊喜！💕