导读 提到湖南美食,怎能错过这道色香味俱全的口味虾!🦞✨无论是夜市摊位还是家庭聚餐,它都是大家的心头好。今天就来分享一下正宗的口味虾做法...
提到湖南美食,怎能错过这道色香味俱全的口味虾!🦞✨无论是夜市摊位还是家庭聚餐,它都是大家的心头好。今天就来分享一下正宗的口味虾做法吧~
首先准备新鲜的大虾,剪去虾须后清洗干净,用姜片和料酒腌制去腥。接着调制秘制酱汁,将干辣椒、花椒、蒜末爆香,加入豆瓣酱炒出红油。把处理好的虾倒入锅中翻炒,让每只虾都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀,一道香气四溢的口味虾就完成啦!🌶️🍲
这道菜的特点就是麻辣鲜香,虾肉Q弹有嚼劲,每一口都能感受到湖南特有的辣味与鲜味融合。快叫上家人朋友一起享受这份美味吧~🎉 slurp