导读 ✨准备食材：新鲜章鱼须、青红椒、洋葱、蒜末、生姜片、料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉。先把章鱼须清洗干净，切成适当长度备用。青红椒切块...
✨准备食材：新鲜章鱼须、青红椒、洋葱、蒜末、生姜片、料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉。先把章鱼须清洗干净，切成适当长度备用。青红椒切块，洋葱切丝，准备好所有调料。
🔥烹饪步骤：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着加入章鱼须翻炒至变色，淋上适量料酒去腥。随后加入洋葱丝和青红椒块，快速翻炒均匀。调入生抽和少许老抽上色，最后撒点盐和胡椒粉调味即可出锅。
🍴小贴士：章鱼须炒制时间不宜过长，保持其脆嫩口感更佳。搭配一碗白米饭，简直是舌尖上的享受！😋如果你喜欢辣味，还可以加点辣椒酱或者小米辣提升风味哦！🌶️
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