导读 春天到了,白菜大量上市,聪明的你不妨试试这道简单又美味的凉拌白菜帮!不仅清爽开胃,还能最大程度保留白菜的营养哦~✨准备材料首先,你...
春天到了,白菜大量上市,聪明的你不妨试试这道简单又美味的凉拌白菜帮!不仅清爽开胃,还能最大程度保留白菜的营养哦~✨
准备材料
首先,你需要准备新鲜的白菜帮、蒜末、辣椒粉(可选)、香油和少许盐。白菜帮洗净后切成细丝,越细越好,这样更入味哦~Knife✨
制作步骤
1️⃣ 将切好的白菜丝放入碗中,撒上适量盐腌制5分钟,让白菜出水变软。
2️⃣ 把腌好的白菜挤干水分,装盘备用。
3️⃣ 加入蒜末、辣椒粉(喜欢辣的朋友可以多加点),再淋上几滴香油,搅拌均匀。
4️⃣ 最后尝一下味道,如果觉得不够咸,可以再加一点点盐调味。
一道色香味俱全的凉拌白菜帮就完成啦!白菜的清甜搭配蒜香和辣椒的刺激,简直是开胃神器~🍴💕 快动手试试吧,保证让你停不下筷子!