导读 想要健康又美味的小零食?那就试试自己动手做鸡肉肠吧!鸡肉肠不仅低脂健康,还能根据个人口味随意调整配料,简直是家庭厨房的宝藏美食。🌟...
想要健康又美味的小零食?那就试试自己动手做鸡肉肠吧!鸡肉肠不仅低脂健康,还能根据个人口味随意调整配料,简直是家庭厨房的宝藏美食。🌟
首先准备好食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、胡萝卜丁和香料(如黑胡椒、盐等)。鸡胸肉剁成细腻的肉泥,加入打散的鸡蛋和适量淀粉搅拌均匀,再拌入切好的胡萝卜丁和其他调料。把混合好的肉馅装入裱花袋,挤入提前准备好的肠衣中,用绳子扎紧分成小段。😄
接下来就是关键一步——蒸煮。将鸡肉肠放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可。蒸好后放凉,就可以直接食用啦!如果喜欢烟熏风味,也可以选择煎制或烤箱烘烤哦~🍖
自制鸡肉肠既简单又卫生,适合当早餐、加餐或是朋友聚会的小点心。快动手试试吧,让你的味蕾感受满满幸福感!💕