导读 今天要分享一道让人吃到感动落泪的家常菜——鱼香肉丝（好吃哭 😢）。这道菜色香味俱全，酸甜适口，超级下饭！😋首先准备食材：里脊肉切丝...
今天要分享一道让人吃到感动落泪的家常菜——鱼香肉丝（好吃哭 😢）。这道菜色香味俱全，酸甜适口，超级下饭！😋
首先准备食材：里脊肉切丝，青椒、红椒切丝，胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝，葱姜蒜切末备用。猪肉丝用少许盐、生抽、淀粉腌制片刻。✨
调酱汁是关键：一勺生抽、一勺老抽、两勺白糖、三勺醋、半勺盐、少量水淀粉混合均匀。倒入热油锅中炒至冒泡，再加入肉丝翻炒至变色，接着放入配菜翻炒均匀。🔥
最后淋上酱汁，撒上葱花点缀即可出锅。😋这道鱼香肉丝酸甜可口，每一口都能唤醒你的味蕾，难怪会让人吃到感动落泪呢！😢快试试吧，让你的家人也感受这份美味！💕