导读 生活中总需要一些小确幸，比如亲手制作一道寓意吉祥的美食——鸿运当头！这道菜不仅名字喜庆，做法也超级简单哦～首先准备好食材：新鲜的红...
生活中总需要一些小确幸，比如亲手制作一道寓意吉祥的美食——鸿运当头！这道菜不仅名字喜庆，做法也超级简单哦～首先准备好食材：新鲜的红辣椒、鱼丸、豆腐、青菜等，再搭配一碗高汤或清水，就能开启你的烹饪之旅啦！🍴
第一步，热锅凉油，将切好的辣椒爆香，散发出诱人的香气后，加入适量清水或高汤。接着放入鱼丸和豆腐，慢火炖煮几分钟，让它们充分吸收汤汁的鲜美。⏰中途记得加入青菜，保持蔬菜的翠绿与营养。最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的鸿运当头就完成啦！🌿
这道菜不仅美味，还象征着好运连连，非常适合家庭聚餐或者节日宴请。快动手试试吧，给家人带来满满的幸福感！💪✨