导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒鸡蛋！鸡蛋的嫩滑搭配洋葱的香甜，真的可以媲美肉类的口感哦！😋首先准备好食材：新鲜的洋...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒鸡蛋！鸡蛋的嫩滑搭配洋葱的香甜，真的可以媲美肉类的口感哦！😋
首先准备好食材：新鲜的洋葱和土鸡蛋是关键。剥去洋葱的外皮，切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳🥚
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中，小火慢煎至两面金黄，盛出备用。接着用同一个锅，放入洋葱翻炒，加入少许盐，炒至洋葱透明且微微发软。此时再把煎好的鸡蛋倒回锅中，与洋葱一起快速翻炒几下，让味道充分融合。最后撒上一点胡椒粉提味，即可出锅啦！🎉
这道菜色香味俱全，营养丰富，关键是做法超简单，非常适合忙碌的工作日。无论是配米饭还是夹馒头吃，都让人欲罢不能！💖 快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨