导读 🌟 准备食材金针菇 🍄 是这道菜的灵魂,搭配红椒 🌶️ 和蒜末 🧄,清新又开胃!记得买新鲜的金针菇,洗净后去掉根部哦。再准备适量的...
🌟 准备食材
金针菇 🍄 是这道菜的灵魂,搭配红椒 🌶️ 和蒜末 🧄,清新又开胃!记得买新鲜的金针菇,洗净后去掉根部哦。再准备适量的生抽、香醋、糖和香油,调出酸甜适中的酱汁,保证让你胃口大开!
🍴 制作步骤
1️⃣ 先将金针菇焯水,煮至变软捞出,过凉水保持脆嫩口感。
2️⃣ 红椒切丝,与蒜末一起爆香,散发出诱人的香味。
3️⃣ 将调好的酱汁倒入锅中加热,均匀淋在金针菇上,最后滴几滴香油,瞬间香气四溢!
🌿 小贴士
金针菇富含膳食纤维,低热量又健康,特别适合减脂人士!这道菜清爽不油腻,简直是夏日餐桌上的必备佳肴。快动手试试吧,保证让你一口爱上!✨
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