导读 在家也能轻松享用美味田螺！这道菜的关键在于独特的烹饪方式，让螺肉自动脱壳，入口即化！首先准备好新鲜的田螺和秘制调料，将田螺清洗干净...
在家也能轻松享用美味田螺！这道菜的关键在于独特的烹饪方式，让螺肉自动脱壳，入口即化！首先准备好新鲜的田螺和秘制调料，将田螺清洗干净后放入锅中焯水，去除杂质。接着用热油爆香姜蒜辣椒，倒入田螺翻炒，加入酱油、料酒等调味品，让香味渗透进每一颗田螺里。小火慢炖约20分钟，你会发现螺肉已经自动脱离外壳，完全吸收了酱汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒田螺就完成啦！😋这道菜不仅省去了吸螺肉的麻烦，还能让家人吃得更方便、更健康。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕