导读 春天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道清新爽口的凉拌球茎茴香，搭配韩氏烤鸭，简直是绝配！😋首先，准备新鲜的球茎茴香，洗...
春天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道清新爽口的凉拌球茎茴香，搭配韩氏烤鸭，简直是绝配！😋
首先，准备新鲜的球茎茴香，洗净后切成薄片，放入碗中，加入少许盐腌制10分钟，去除多余水分。接着，调制酱汁：橄榄油、柠檬汁、蒜末、黑胡椒和一点点蜂蜜混合均匀，淋在茴香上，轻轻拌匀。✨
腌制好的茴香脆嫩多汁，酸甜开胃，特别适合搭配韩氏烤鸭一起享用。烤鸭皮酥肉嫩，蘸上甜面酱，卷上葱丝和茴香，一口咬下去层次丰富，幸福感爆棚！🍴
这道菜不仅颜值高，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。快动手试试吧，让家人和朋友们都尝尝你的手艺！🌟