导读 今天给大家分享一款颜值超高、口感超棒的芒果千层蛋糕！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，这款蛋糕都能轻松俘获大家的心哦～😋首先准备好所有...
今天给大家分享一款颜值超高、口感超棒的芒果千层蛋糕！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，这款蛋糕都能轻松俘获大家的心哦～😋
首先准备好所有材料：新鲜芒果若干、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖粉和淡奶油。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！💪
第一步，制作饼皮。将鸡蛋、牛奶、糖粉混合搅拌均匀，筛入低筋面粉继续搅打至无颗粒状态。然后在平底锅中融化一小块黄油，倒入适量面糊摊成薄薄的一层，小火煎至金黄色即可取出晾凉。重复此步骤直到所有的面糊用完，这样我们就得到了一张张美味的饼皮啦！💛
第二步，准备夹心奶油。将淡奶油打发至硬性发泡，这样涂抹起来会更加顺滑均匀。接着切好新鲜芒果片备用。⏰
最后组装千层蛋糕。取一片饼皮铺好，均匀抹上一层奶油，再放上几片芒果，重复叠加直至完成整个蛋糕。记得每一层都要尽量平整哦，这样才能让成品看起来更美观呢！🌟
冷藏定型一小时后，一款香甜可口的芒果千层蛋糕就大功告成了！快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧～🎉