导读 想吃一份软糯入味的五香猪蹄吗?快来看看这份做法大全吧!🍖蹄膀富含胶原蛋白,炖煮后入口即化,简直是美容养颜的好选择。首先,准备好新鲜...
想吃一份软糯入味的五香猪蹄吗?快来看看这份做法大全吧!🍖蹄膀富含胶原蛋白,炖煮后入口即化,简直是美容养颜的好选择。首先,准备好新鲜的猪蹄、生姜、料酒和五香粉等调料,先将猪蹄焯水去腥,再用冰糖炒色,让猪蹄呈现出诱人的红亮光泽。接着加入香料包(八角、桂皮、香叶等),倒入适量酱油和清水,小火慢炖至汤汁浓郁。期间可以适当加入土豆或胡萝卜增加风味哦!⏰耐心等待约1-2小时,直到猪蹄变得软烂,汤汁完全渗透进肉质中,那香味简直让人垂涎三尺!最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的五香猪蹄就完成啦!😋记得趁热享用,感受每一口的满足感吧!👨🍳✨