导读 🌟 准备食材今天给大家分享一道健康又美味的家常菜——五花肉炖土豆豆角！不需要额外加油或过油，简单几步就能搞定。所需食材有：五花肉、...
🌟 准备食材
今天给大家分享一道健康又美味的家常菜——五花肉炖土豆豆角！不需要额外加油或过油，简单几步就能搞定。所需食材有：五花肉、土豆、豆角、生姜和蒜瓣。记得将土豆去皮切块，豆角掐头去尾洗净备用哦！
🍴 烹饪步骤
首先，把五花肉冷水下锅焯水，去除多余油脂，捞出沥干水分。接着，在锅中放入焯好的五花肉，加入少许热水，用中小火慢慢炖煮，直至五花肉出油并变得软烂。这时放入切好的土豆块，继续翻炒均匀，让土豆吸收五花肉的香气。随后倒入豆角，撒上姜片和蒜瓣，再加适量清水，盖上锅盖焖煮至食材熟透。最后，根据个人口味调入盐和其他调味料即可出锅啦！
🍴 成品展示
一盘色泽诱人的五花肉炖土豆豆角就完成啦！土豆绵软香甜，豆角鲜嫩多汁，五花肉肥而不腻，每一口都让人回味无穷。这种简约版的做法不仅保留了食材的原汁原味，还减少了油脂摄入，非常适合追求健康饮食的你！快试试吧～✨