导读 想要轻松做出一道营养又美味的家常菜吗？今天就来分享一款简单易学的肉沫水蒸蛋！鸡蛋+肉沫的组合，简直是舌尖上的双重享受～💕首先准备好...
想要轻松做出一道营养又美味的家常菜吗？今天就来分享一款简单易学的肉沫水蒸蛋！鸡蛋+肉沫的组合，简直是舌尖上的双重享受～💕
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、瘦肉末50克、葱花少许。接着按照以下步骤操作：先把鸡蛋打入碗中，加入适量温水搅拌均匀，记得过滤一下蛋液哦，这样蒸出来的口感更嫩滑！然后将肉沫用少量盐、酱油腌制片刻，铺在蛋液表面。最后放入锅中隔水蒸10分钟左右，撒上葱花点缀即可。✨
这道菜不仅色香味俱全，而且富含蛋白质，特别适合老人小孩食用。无论是作为日常早餐还是家庭聚餐的一道菜，都绝对能赢得满堂喝彩！😋快动手试试吧，让家人爱上这道家的味道～🍴