导读 大家是否曾对“肉桂”和“桂皮”傻傻分不清楚？其实它们虽是近亲，但用途和功效却各有千秋！🌟首先，肉桂（Cinnamon）是一种香料，常用于烘...
大家是否曾对“肉桂”和“桂皮”傻傻分不清楚？其实它们虽是近亲，但用途和功效却各有千秋！🌟
首先，肉桂（Cinnamon）是一种香料，常用于烘焙和饮品中，比如热红酒或拿铁咖啡。它富含抗氧化物，能帮助调节血糖、促进新陈代谢，甚至改善心血管健康。❤️🩹此外，肉桂香气浓郁，有助于提升心情，简直是冬日暖心必备！🍁
而桂皮（Cassia），虽然外观类似，但它含有较高浓度的香豆素，过量食用可能影响肝脏。因此，桂皮更适合用作调味，而非养生。🔥提醒大家，选购时注意区分哦！
总结来说，肉桂更注重健康价值，而桂皮则以调味为主。无论是哪种，适量使用才能更好地发挥它们的独特魅力！🍴✨