导读 夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的凉拌腐竹，绝对是家人的最爱！😋首先准备食材：腐竹、胡萝卜、黄瓜...
夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的凉拌腐竹，绝对是家人的最爱！😋
首先准备食材：腐竹、胡萝卜、黄瓜和香菜。先把腐竹提前泡发，切成适当长度，然后焯水煮熟备用。接着切好胡萝卜丝和黄瓜条，香菜切段，放一旁备用。✨
调制酱汁是关键！在一个小碗里加入生抽、醋、少许糖、蒜末和辣椒油，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，可以加点芝麻酱或者花生碎哦！🥜
最后将所有材料混合，倒入酱汁，轻轻拌匀即可！一道色香味俱全的凉拌腐竹就完成啦！这道菜不仅颜值高，还特别开胃，非常适合炎热的夏日享用！🍹
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕