导读 大家好！今天给大家分享一款用ACA面包机制作的超软甜面包.recipe简单，口感绝佳，简直是早餐和下午茶的最佳伴侣！💛首先准备好食材：高筋面...
大家好！今天给大家分享一款用ACA面包机制作的超软甜面包.recipe简单，口感绝佳，简直是早餐和下午茶的最佳伴侣！💛
首先准备好食材：高筋面粉500g、白砂糖60g、盐5g、酵母5g、牛奶280ml、黄油40g。先把牛奶加热至微温（约35℃），倒入面包机桶中，加入面粉、糖和盐，最后撒上酵母，确保酵母不直接接触糖。启动面包机的“和面”功能，搅拌均匀后，再加入切成小块的黄油，继续揉面至光滑。接着选择“甜面包”模式，等待大约2小时，面团就会发酵到两倍大啦！膨松的面团散发出阵阵麦香，让人忍不住想咬一口。🌟
发酵完成后，将面团分成均匀的小份，整形后放入模具中，再次静置醒发30分钟。最后，再次启动面包机的烘烤功能，约1小时后，金黄色的甜面包就出炉啦！😋
这款面包外皮酥脆，内部柔软，搭配一杯热牛奶，幸福感爆棚！💖快试试吧～