导读 🌟【家常美味】土豆红烧肉这样做，软糯入味超满足！💖一、准备食材想要做出一道色香味俱全的土豆红烧肉，首先得准备好新鲜的五花肉和土豆。...
🌟【家常美味】土豆红烧肉这样做，软糯入味超满足！💖
一、准备食材
想要做出一道色香味俱全的土豆红烧肉，首先得准备好新鲜的五花肉和土豆。五花肉要选肥瘦相间的，这样炖出来的肉质才不会柴。土豆削皮切块备用，记得用清水泡一下防止氧化哦！✨
二、烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，将五花肉下锅煸炒至表面微黄，逼出多余的油脂。
2️⃣ 加入姜片、蒜瓣去腥提香，再倒入适量生抽、老抽调色调味。
3️⃣ 放入土豆块翻炒均匀后，加水没过食材，大火煮沸转小火慢炖30分钟。
4️⃣ 最后加入少许糖调味，收汁即可出锅！
三、成品展示
一道香气扑鼻、色泽诱人的土豆红烧肉就完成啦！肉质软烂，土豆吸满汤汁，每一口都是幸福的味道～😋快动手试试吧，绝对让你欲罢不能！🎉