导读 今天来分享一个简单又美味的家常菜——炒年糕!✨这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。首先准备好所需的食...
今天来分享一个简单又美味的家常菜——炒年糕!✨这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。首先准备好所需的食材:年糕条、青椒、胡萝卜、洋葱以及你喜欢的肉类(比如鸡肉、牛肉或猪肉)。🍳
第一步是将所有蔬菜切丝,肉切成薄片,然后用少许油爆香蒜末和姜片,接着放入肉片翻炒至变色。💪随后加入切好的蔬菜继续翻炒,最后放入年糕条。🔥记得加点生抽、老抽调色调味,再撒上一些胡椒粉提鲜。
为了让年糕更加入味,可以适当加一点水焖煮几分钟,让年糕充分吸收汤汁的味道。⏳等到汤汁收干后,一道香气扑鼻的炒年糕就完成啦!🎉快叫上家人一起品尝这份暖心美味吧!😋 slurp
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