导读 寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉炖白萝卜最合适不过啦！🍲不仅暖身还暖心，做法简单易学，厨房小白也能轻松搞定哦～😋首先准备好食材：新鲜...
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉炖白萝卜最合适不过啦！🍲不仅暖身还暖心，做法简单易学，厨房小白也能轻松搞定哦～😋
首先准备好食材：新鲜的羊肉500g、白萝卜一根、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许。第一步，将羊肉切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净；白萝卜去皮切块备用。接着，在锅中倒入适量清水，放入羊肉、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这时加入白萝卜块继续炖煮20分钟，最后撒上葱花调味即可。一碗香气扑鼻、汤汁浓郁的羊肉炖白萝卜就完成啦！🍛
这道菜不仅味道鲜美，还能滋补身体，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福吧～❤️