导读 想在家也能做出餐厅级别的美味吗?今天就来教大家制作一款简单又美味的家庭版卜卜贝!😋✨首先准备好新鲜的食材:虾仁、鸡蛋、胡萝卜丁和青...
想在家也能做出餐厅级别的美味吗?今天就来教大家制作一款简单又美味的家庭版卜卜贝!😋✨首先准备好新鲜的食材:虾仁、鸡蛋、胡萝卜丁和青豆粒,这些都是提升口感的好帮手!💪
第一步,将虾仁清洗干净,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥又提鲜!🐟接着打散鸡蛋,加入少量清水搅拌均匀,这样煎出来的蛋饼会更加嫩滑哦~🍳
第二步,热锅凉油,先将蛋液倒入锅中摊成薄饼,待其凝固后翻面煎至金黄,取出备用。接着在同一锅中放入虾仁快速翻炒,变色后加入胡萝卜丁和青豆粒,翻炒几下即可出锅。🌈
最后,将炒好的配料放在蛋饼上,卷起来切成小段,摆盘时可以撒些葱花点缀,颜值瞬间up!🌸一道营养丰富、色香味俱佳的家庭版卜卜贝就完成啦!快叫上家人一起享用吧~👨👩👧👦