导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清甜小油菜！这道菜不仅做法简单，而且保留了蔬菜的原汁原味，特别适合追求健康饮食的小伙伴。👀...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清甜小油菜！这道菜不仅做法简单，而且保留了蔬菜的原汁原味，特别适合追求健康饮食的小伙伴。👀
首先准备好新鲜的小油菜一把，清洗干净后沥干水分。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将小油菜焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。（✨Tip：焯水时加点油能让菜品看起来更加鲜亮哦！）
然后热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入控干水分的小油菜快速翻炒，加入适量盐调味即可出锅。一道清爽可口的清甜小油菜就完成啦！🌱💚
这道菜色泽鲜艳、味道清淡，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴😋