导读 今天给大家分享一道传统又美味的点心——猪油花卷！猪油花卷不仅外观精致，而且口感松软香甜，是很多人记忆中的味道。让我们一起动手制作吧...
今天给大家分享一道传统又美味的点心——猪油花卷！猪油花卷不仅外观精致，而且口感松软香甜，是很多人记忆中的味道。让我们一起动手制作吧！🍴💖
首先准备食材：面粉、酵母、温水、糖和猪油。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，然后醒发至两倍大。接着将猪油和糖混合均匀，涂抹在醒好的面团上，再卷起来切成小剂子。用筷子在中间轻轻压一下，扭成漂亮的花卷形状。最后放入蒸锅中醒发15分钟，大火蒸熟即可！🍳🫐
出锅后的猪油花卷金黄诱人，咬一口满嘴留香。无论是早餐还是下午茶时间，都是一道不可错过的美味。快试试吧，让家人也感受这份温暖的传统味道！💛🍴