导读 中秋将至，不如自己动手做一款超美味的奶黄冰皮月饼吧！😋 这款月饼外皮软糯Q弹，内馅奶香浓郁，每一口都能感受到幸福的味道～💛首先准备...
中秋将至，不如自己动手做一款超美味的奶黄冰皮月饼吧！😋 这款月饼外皮软糯Q弹，内馅奶香浓郁，每一口都能感受到幸福的味道～💛
首先准备材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、淡奶油、砂糖和咸蛋黄等。🌟 制作时先将混合好的冰皮面团蒸熟，冷却后揉成光滑的面团，再分成小剂子。接着用模具压制成型，放入冰箱冷藏定型。💛
接下来制作奶黄馅，将咸蛋黄蒸熟捣碎，与牛奶、淡奶油、砂糖等混合加热搅拌，直至浓稠状。然后包入冰皮中，轻轻按压成型即可。🧀
最后放入冰箱冷藏几小时，让味道更加融合。一口咬下，冰凉顺滑，奶香扑鼻，简直是味蕾的极致享受～🍴💖 快来试试吧，为家人送上一份特别的中秋惊喜！💝