导读 周末和家人一起享受户外烧烤的乐趣吧！以下是简单易学的家庭炭烤肉做法，让你轻松成为厨房小能手！👇首先准备好食材：新鲜五花肉、鸡翅、牛...
周末和家人一起享受户外烧烤的乐趣吧！以下是简单易学的家庭炭烤肉做法，让你轻松成为厨房小能手！👇
首先准备好食材：新鲜五花肉、鸡翅、牛肉片，还有你最爱的蔬菜串。腌料也很关键，用酱油、蜂蜜、蒜末、辣椒粉调制一个浓郁的酱汁，将肉类均匀涂抹后放入冰箱腌制至少半小时，让肉质更加入味！🍴
接着搭建你的炭火炉，记得铺上一层铝箔纸防止粘连，再撒上一些木屑增加风味。🔥 当炭火燃烧到微微发白时，就可以开始烤啦！注意翻动食材，避免烤焦，同时刷上剩余的腌料，这样每一口都能品尝到香甜与咸鲜交织的美味。
最后，配上一碗清爽的小黄瓜沙拉或一杯冰镇饮料，这样的家庭炭烤肉聚会是不是超有氛围呢？🎉快叫上家人一起动手试试吧！✨