导读 一碗暖胃又暖心的海贝粥,绝对是秋冬季节的绝佳选择!🌿今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~首先准备好新鲜的海贝蜊蜊🐚和优质大米🍚,...
一碗暖胃又暖心的海贝粥,绝对是秋冬季节的绝佳选择!🌿今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~首先准备好新鲜的海贝蜊蜊🐚和优质大米🍚,这是成功的关键哦。将大米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,直到米粒开花变得软糯。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。⏰
接着处理海贝蜊蜊,用淡盐水浸泡一会儿去除沙子,再用清水冲洗干净。等粥快熟时,把海贝蜊蜊倒入锅中,撒上一点姜丝去腥提香。几分钟后,海贝蜊蜊完全开口,这时可以加入少许盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~✨
一碗热腾腾、鲜香四溢的海贝粥就完成啦!🍚✨不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快来试试吧~🍴