导读 🌿罗勒，这种香气独特的香草，在厨房中扮演着不可或缺的角色。无论是意大利面还是沙拉，它都能带来清新的风味。罗勒的叶子呈深绿色，略带光...
🌿罗勒，这种香气独特的香草，在厨房中扮演着不可或缺的角色。无论是意大利面还是沙拉，它都能带来清新的风味。罗勒的叶子呈深绿色，略带光泽，闻起来有股类似薄荷但更浓郁的香气。选购时，最好选择新鲜且无黄叶的罗勒，这样能最大程度保留它的香味和营养。
🍳在厨房里使用罗勒，首先要学会保存。将罗勒叶轻轻擦干后放入密封袋，冷藏可保存几天。如果想要长期保存，可以尝试制作罗勒酱（Pesto），将罗勒与橄榄油、松子、大蒜和帕尔马奶酪混合打碎，装瓶后冷冻，随时取用。罗勒酱不仅适合搭配意面，还能涂抹在面包上，为日常饮食增添一抹异国风情。
🥗第三段：罗勒的用途广泛，不仅能提升菜肴的风味，还具有一定的健康价值。它富含维生素K和抗氧化物质，有助于促进血液循环和增强免疫力。下次烹饪时，不妨大胆尝试加入罗勒，让简单的家常菜焕发新的活力！🌱✨